Zupa rybna Bouillabaisse

18.02.2018

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Moja wersja znanej na całym świecie niezwykle aromatycznej francuskiej zupy rybnej z polskimi ziemniakami, pomidorami, wyrazistym czosnkiem, cebulą, miękkim gotowanym halibutem i delikatnymi krewetkami.
Składniki:
300g filetów z halibuta300g krewetek600g ziemniaków2 puszki krojonych pomidorów1 duża cebula3 ząbki czosnku1 por1litr bulionu drobiowego3 łyżki masła2 liście laurowe1 łyżeczka kurkumynatka

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze