Moja wersja znanej na całym świecie niezwykle aromatycznej francuskiej zupy rybnej z polskimi ziemniakami, pomidorami, wyrazistym czosnkiem, cebulą, miękkim gotowanym halibutem i delikatnymi krewetkami.
Składniki:
300g filetów z halibuta300g krewetek600g ziemniaków2 puszki krojonych pomidorów1 duża cebula3 ząbki czosnku1 por1litr bulionu drobiowego3 łyżki masła2 liście laurowe1 łyżeczka kurkumynatka