Drobiowe kotleciki pachnące zielonym pesto z aromatycznej bazylii i bogatego w błonnik zielonego groszku oraz wyczuwalnym wyrazistym czosnkiem to ciekawy pomysł na mięsny obiad z niespodzianką.
Składniki:
500g uda z kurczaka bez kości500g fileta z kurczaka2 małe cebule2 ząbki czosnku4 kromki tostowego chleba1,5 szklanki mleka1 jajko2 łyżki bułki tartej2