Pierś z kaczki podana na kaszy z sosem kurkowym

08.02.2018

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Soczysta pierś z kaczki z niezwykle aromatycznym sosem kurkowym to klasyka polskiej kuchni i świetny pomysł na niedzielny, wykwintny obiad.
Składniki:
200g piersi z kaczki ze skórą125g masła3 ząbki czosnkurozmaryn100g kaszy jęczmiennej
Składniki sosu:200g kurek (mrożonych)1 cebula3 łyżki masła pół szklanki bulionu drobiowego2 łyżki mąki4 łyżki śmietanynatka z pietruszkisól

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze