Chleb pszenno-żytni z garnka żeliwnego

06.02.2018

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Chleb pszenno – żytni na zakwasie, z garnka żeliwnego
Składniki:

250 g mąki pszennej typ 450250 g mąki żytniej typ 720200 g aktywnego zakwasu żytniego300 ml letniej wodyłyżka olejułyżeczka soli

Przygotowanie:

Mąki, zakwas, olej, sól i wodę umieszczamy w misce i wyrabiamy ciasto

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze