Aromatyczny i soczysty schab pieczony w rękawie (na obiad i kanapkę)

Schab to mięso, które jest mało soczyste, a pieczenie dodatkowo je wysusza.Zgadzacie się ze mną?Przyznam, że mam kilka sposobów, aby mięso nie było wiórowate (zerknijcie np. na schab pieczony w mleku – klik), ale najprostsza metoda