Smażone dzwonki karpia

Jedna z najpopularniejszych potraw wigilijnych. Nie wyobrażam sobie Świąt Bożego Narodzenia bez smażonego karpia. Przygotowanie tej potrawy nie jest trudne, warto jednak przyprawić rybę wcześniej a tuż przed kolacją tylko panierować i smażyć.

Składniki na 4 porcje:

4 dzwonki karpia

sok z połowy cytryny

sól i pieprz do smaku

pół szklanki mąki

pół