Na moim blogu znajdziecie masę przepisów na roślinne odpowiedniki mięsnych dań, np. SKŁADNIKI
nuggetsy:
180-200g tofu naturalnego
3/4 szkl. mleka sojowego niesłodzonego
1 łyżka czosnku granulowanego
1 łyżka suszonej cebuli
2 łyżki płatków drożdżowych
1 łyżka soli
1 szkl. + 2 łyżki glutenu pszennego
3 czubate łyżki mąki z ciecierzycy