Składniki:2 puszki mleczka kokosowego (schłodzonego) – 800 ml4 galaretki cytrynowe/pomarańczowe500 ml wody450 g mrożonej dyni
Galaretki rozpuszczamy w 500 ml wrzątku przelewamy do miski, w której będziemy rozrabiać masę na sernik, odstawiamy do wystygnięcia. Dynię wrzucamy na suchą patelnię i podgrzewamy do momentu aż zacznie nam się rozpadać, następnie