grzyby leśne uszak bzowy 1 garść lakówka ametystowa 1 garść2 jajka1 ząbek czosnku1/4 cebulikawałek papryki żółtejsól pieprztłuszcz do smażeniakoperek
Oczyszczamy grzyby. Cebulę i czosnek siekamy drobno, podsmażamy na tłuszczu , dodajemy grzyby i paprykę pokrojoną w paseczki i dusimy ok 10 min . Na koniec dodajemy rozmącone jajka