Polecam wypiek tego smacznego chleba, który jest pulchny, świeży i chrupiący.

Skład ciasta: mąka 650 1 kg, sól 1 łyżka, 2 średnie ziemniaki, zaczyn- 2 szklanki ciepłej wody+
50g drożdży+4 łyżki mąki może być pełnoziarnista+ 1 łyżka cukru. Zaczyn mieszamy razem i
odstawiamy przykryty do wyrośnięcia na 10-15 minut,