Mamy już sezon na pożywne i rozgrzewające zupy. Dziś proponuję zupę ziemniaczaną z fasolką szparagową i śmietanką. Świetnie smakuje posypana świeżymi ziołami, na przykład natką pietruszki, koperkiem lub szczypiorkiem. Smacznego:)

1.5 – 2 l domowego bulionu drobiowego,
duża garść fasolki szparagowej,
ok. 700 g ziemniaków,
1-2 marchewki,
cebula,
2