Propozycja dla osób uwielbiających sałatki z cukinii, ten przepis również otrzymałam od cioci, a ona od swojej koleżanki. Polecam bo jest pyszna.

Składniki:
3 kg różnokolorowej cukinii0,5 kg marchewki0,5 kg cebuli1 kg papryki5 łyżek soliZalewa:1 szklanka octu2 L wody3/4 szklanki cukru1 łyżeczka ziela angielskiego1/2 łyżeczki chili3