parmigiana z cukinią
11.08.2017
składniki:
ok. 1000 g cukinii
1 mała cebula
1 -2 ząbki czosnku
700 g Passaty pomidorowej Jamar
200 g mozzarelli
1/2 pęczka posiekanej świeżej bazylii
1/2 łyżeczki suszonego oregano
oliwa
sól, pieprz
wykonanie:
Cukinię myjemy, kroimy wzdłuż w plasterki (ja pokroiłam w poprzek), oprószamy solą oraz pieprzem i obsmażymy na tłuszczu
Komentarze