SKŁADNIKI (na ok. 20 pulpecików)

300 g mięsa mielonego z kurczaka
50 g bułki tartej
2 ząbki czosnku
5 łyżek mleka
3 łyżki musztardy z ziarnami gorczycy
250 ml śmietany
oliwa z oliwek
koperek
sól, pieprz

****
INGREDIENTI (per circa 20 polpettine)
300