Śledzie w zupie śmietanowej z obierankami po łódzku
20.07.2017
Babcia robiła, mama robiła, ja uwielbiam to danie, moje dzieci jak były małe zajadały co sobota, teraz już niekoniecznie ale lubią.
Pamiętam jak cała rodzinka zasiadała do stołu w tym dwie małe dziewczynki i wcinaliśmy śledzie, cudne wspomnienia.
Danie typowe dla mojego regionu, ziemi łódzkiej.
Popróbujcie wraz ze mną śmietanowej zupy ze śledziami.
Komentarze