Rzadko robię mielone, ale jak już się za nie zabiorę to lubię coś dodać, np. jak tu pieczarki.

Składniki:

500 g mięsa mielonego od szynki lub łopatki
1 cebula
kilka pieczarek
1 jajko
majeranek
sól, pieprz
2 ząbki czosnku
kasza manna do zagęszczenia masy mięsnej
kilka łyżek