składniki:
480 g mąki
500 ml kwaśnego mleka (kefiru naturalnego)
125 ml oleju
200-220 g cukru
2 łyżki powidła lub dowolnego dżemu
2 łyżki kakao
2 łyżeczki cynamonu
przyprawa do piernika
2 łyżeczki sody oczyszczonej

wykonanie:
Wszystkie składniki mieszamy ze sobą. Przekładamy do foremki wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w 170