Zamiast klasycznej kiełbasy czy karkówki zachęcam do poszerzenia grillowego menu o sezonowe szparagi. Ich lekko gorzki smak świetnie współgra z ostrą musztardą i wyrazistym boczkiem.
Składniki:Pęczek szparagów (zielonych lub białych)Boczek parzony plastry (tyle szt. ile szparagów)Musztarda dijonSól, cukier
Sposób przygotowania:
Szparagi obieramy (białe) lub odrywamy końcówki (zielone).
