Pieczone ziemniaki w aromatycznej soli (Patate in crosta di sale)

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

SKŁADNIKI

1,5 kg soli gruboziarnistej
1 kg młodych ziemniaków
2 gałązki rozmarynu
2 gałązki tymianku
2 białka
1 cytryna
1 łyżka mąki
1 łyżka wody
pieprz

****
INGREDIENTI

1,5 kg di sale grosso
1 kg di patate novelle
2

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze