Dwa schaby podsuszane, paprykowy i pieprzowy.

24.05.2017

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Pyszne domowe wyroby wędliniarskie bez wędzenia.

Kupujemy dwa świeże/ nie mrożone schaby, myjemy w zimnej wodzie i osuszamy.Przy pomocy noża obcinamy wszystkie zbędne kawałki mięsa, ale możemy też nie obcinać.

Teraz mięso musimy zapeklować na sucho.Na 1 kg mięsa dajemy 2 łyżki soli

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze