Warzywna sałatka z komosą ryżową i aromatyczną oliwą (Insalata di verdure, quinoa e olio aromatico)

SKŁADNIKI

300 g komosy ryżowej
200 g czerwonej fasoli
100 g pomidorków
3 marchewki
1 awokado
1 cytryna
2 ząbki czosnku
papryczka chili
natka pietruszki
oliwa extra vergine
sól, pieprz

****
INGREDIENTI
300 g di quinoa200 g di fagioli rossi100