Jak już wiele razy wspominałam, że serniki są moimi ulubionymi ciastami. Łatwe, szybkie i proste! Odkryłam coś innego, specjalnego… Sernik na zimno w biszkopcie! Rewelacja!

Składniki:Biszkopt5 jaj3/4 szklanki cukru trzcinowego1 szklanka mąki ryżowej1/4 szklanki mąki ziemniaczanej2 łyżki karobu lub kakao (można ominąć)Masa serowa500g twarogu półtłustego np. klinek1 galaretka