Wyraziste, pikantnie doprawione pieczarki z nutą cytryny świetnie współgrają z delikatnymi w smaku jajkami. Całość dopełnia lekko ostra rukola.

Składniki:4 jajka200g pieczarekłyżka masła1 mała cebula1 łyżka soku z cytrynySól, świeżo zmielony czarny pieprz, papryczka chilli
Sposób przygotowania:Jajka gotujemy na twardo w osolonej wodzie. Studzimy,