Pyszne mięso, kruche i soczyste.
Schab jest duszony w dość niskiej temperaturze i dzięki temu mięso nie wysycha i jest soczyste.
Cały sekret mięsa polega na marynacie a ta jest tu bardzo aromatyczna.
Polecam na spotkania z przyjaciółmi czy na pyszny obiad całej rodzinki a jak jeszcze zostanie pokrójcie w plastry i