Prosta w wykonaniu domowa szarlotka. Ciepła upieczoną możemy podać z ulubionymi lodami. Dodatek kokosu i pomarańczy wzbogaca jej smak.

Forma 20×32 cmCiasto:3 szklanki mąki5 żółtek3/4 szklanki cukru1,5 łyżeczki proszku do pieczenia250 g margaryny
Mus jabłkowy:1,5 kg jabłek1 łyżka ekstraktu waniliowego1 szklanka cukru2 pomarańcze2