Oryginalny przepis jest na
Mój chleb jest upieczony po mojemu 🙂 ale inspiracją była wizyta na Zapiecku Jagi 🙂

Potrzebujemy 1 kg mąki 650, 1-2 szklanki mąki żytniej 2000, 2 szklanki ciepłej wody, 2 duże ziemniaki, 1/2 kost. drożdży, łyżkę