Wielkanocny żurek na oleju rzepakowym

20.03.2017

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Zapraszam na żurek jak u babci z ziemniaczkami okraszonymi wędzonym boczkiem i cebulką. Ten żurek i chrupiące skwarki na ziemniakach to wspomnienie dzieciństwa. To kuchnia, do której wracam z sentymentem.

Składniki

pół litra gotowego zakwasu – Przepis na zakwas TU
pół włoszczyzny (bez kapusty )
3 łyżki oleju rzepakowego
wędzony boczek – ok 150

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze