Składniki na 1 porcję:1 serek wiejskikilka truskawekgarść płatków migdałowychszczypta cynamonumiód
Płatki migdałowe uprażyć na suchej patelni. Truskawki umyć, odszypułkować pokroić na mniejsze kawałki. Do miseczki przełożyć serek wiejski, dodać płatki migdałowe, cynamon i miód. Wymieszać.Można zjeść z ciemnym pieczywem.
Przepis pochodzi z książki Beaty Śniechowskiej „Pyszne poranki”