składniki:
50 g mleka
ok. 200 ml oleju
2 łyżeczki musztardy
sól, pieprz do smaku

wykonanie:
Mleko oraz musztardę miksujemy, dodajemy sól, pieprz. Cały czas miksując wlewamy malutkim strumieniem olej. Miksujemy, aż powstanie gęsty majonez. Przekładamy do słoiczka. Przechowujemy w lodówce. Dodajemy do sałatek, sosów, dipów…