Składniki :

3 udka z kurczaka1 duża marchew, pietruszka, kawałek selera4 łyżki zielonego groszku- u mnie mrożonysól, pieprz, czerwona mielona paprykatłuszcz do smażenia, mąka
Przygotowanie :Z umytych udek zdjąć skórę, posypać solą, pieprzem, paprykąOprószyć mąką, obsmażyć na tłuszczuDo garnka z niewielką ilością wody włożyć