W ramach zachcianki na jagody powstały ostatnio obok koktajlu pyszne muffinki 🙂 Poza sezonem można użyć jagód mrożonych. Muffiny są puszyste i delikatne. Jeśli lubicie bardzo słodkie wypieki dodajcie więcej ksylitolu lub cukru albo zróbcie lukier. Składniki odmierzam szklanką o pojemności 250 ml.
Składniki na 14 babeczek:1 i 3/4 szklanki