Przepis na te ciasteczka wymyśliłam szukając opcji na zdrowe, popołudniowe przekąski do kawy, które można zabrać ze sobą do pracy. Miało być szybko, zdrowo i smacznie. Kokosanki owsiane, spełniając wszystkie te kryteria, na stałe weszły do mojego jadłospisu. Niezapowiedziani goście? Nie ma problemu – tą przekąskę przygotujecie w pół godziny.