Składniki na około 40 sztuk:

– 0,5 kg mąki pszennej
– 0,5 kg mąki krupczatki
– 500 ml mleka
– 100g drożdży świeżych
– 100 – 150 g cukru
– 100 g masła
– 7 żółtek
– kieliszek spirytusu
– tłuszcz