Składniki:
– 500g mięsa wołowego gulaszowego
– 1 cebula
– 1 czerwona papryka
– ok. 10 pieczarek
– 3-4 ziemniaki
– 1-1,5 litra bulionu wołowego
– 1 mały przecier pomidorowy
– natka pietruszki lub rozmaryn
– sól i pieprz
– 1 łyżeczka słodkiej papryki
– 1 łyżeczka tymianku
– 1/3