Kęski z dorsza podane z frytkami i lekką sałatką z rukoli i pomidorów suszonych. Pomysł na piątkowy obiad lub przekąskę.
Składniki:500 g filetów z dorsza,pieprz, sól,sok z połowy cytryny,1/2 łyżeczki mielonej papryki,3/4 szklanki mąki pszennej,1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,1 jajo,szklanka mleka,olej do smażeniaPrzygotowanie:
Do miski przesiać mąkę i proszek do