Te śledzie zawsze obowiązkowo muszą być na moim stole podczas domowych uroczystości. Są zarazem słodkawe i ostre. Smaki rewelacyjnie się przenikają.

4 płaty śledzi marynowanych
2 cebule
Garść rodzynek królewskich
5 łyżek keczupu
1 szklanka wody
2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
0,5 łyżeczki cukru