Kruchy i delikatny kurczak pieczony w całości. Wino i miód to połączenie idealne. Kurczak jest delikatnie słodkawy a w każdym kęsie czuć nuty wina!

1 duży kurczak (około 1,5 kg)
Przyprawa do mięsa
6 ząbków czosnku
Liść lubczyku
100 g pieczarek
0,5 szklanki słodkiego czerwonego wina