Płaty śledziowe marynowane zajadam same tzn. z cebulką ale są one także znakomitą bazą do różnych sałatek, tatara czy przekąsek.
Warto taki słój mieć w lodówce aby wyczarować z nich pyszności, jeszcze większe pyszności.
Polecam serdecznie na wigilijny stół.
Ja miałam płaty śledziowe bez skóry i takie wolę ale jeśli będą ze skórą