Takie jajka pamiętam z dzieciństwa. Mama zawsze robiła je z musztardą, ja dodałam jeszcze chrzan. Obiad dosłownie w kilka minut!

5 jajek

Sos:
1 łyżka masła
1,5 łyżki mąki pszennej
1,5 szklanki wody
4 łyżki musztardy sarepskiej
2 łyżki śmietany 18%
1 łyżeczka tartego chrzanu (ze słoiczka)