Składniki:

1 opakowanie ciasta francuskiego

połowa brokuła

30 dkg. pstrąga bez skóry

100 ml. śmietany

10 dkg. zmielonego grana padano

2 jajka

sól

pieprz świeżo zmielony

oliwa z oliwek

Pstrąga obieramy, wyjmujemy ości i obsmażamy na oliwie do gotowości, na koniec doprawiamy solą i pieprzem, Ciastem obkładamy tortownicę, nakłuwamy i wstawiamy do rozgrzanego do 210 C piekarnika
Czytaj dalej