Uwielbiamy drób, a przede wszystkim indyka. Głównie za mięso z udźca, tak, bo to na prawdę potężny kawał mięcha. Odpowiednie dodatki czynią go jeszcze bardziej niepowtarzalnym w smaku. Dziś proponuję zrobić go na wzór gulaszu, do którego świetnie pasuje
Potrzebujemy:
1 kg mięsa z indyczego uda1 cebula1 ząbek czosnku1