1 op makaronu farfale Arc- Pol Czaniec
100 g szynki spod powału Hańderek
pół cebuli
2 ząbki czosnku
200 ml śmietanki kremówki
1 łyżka masła
1 żółtko
sól
pieprz
parmezan do posypania

Makaron gotujemy w osolonym wrzątku. Odcedzamy .
Szynkę kroimy w paseczki, cebulę i czosnek