Składniki:
– 2 małe polędwiczki wieprzowe
– 1 łyżka mąki pszennej
– sól i pieprz
– 1 łyżeczka suszonego rozmarynu
– 30g masła
– 2 łyżki oleju
– 50g pokrojonych orzechów włoskich
– 6 łyżek miodu
– 2 łyżki soku z cytryny
– 1 cebula
– 1 łyżka posiekanej natki