Ostatnio dostałam od Lidl wspaniałą książkę Kuchnia Polska według Karola Okrasy.
Autor pisze w niej o polskiej kuchni, o gotowaniu na co dzień i od święta ale zawsze po polsku.
Jest to książka o korzeniach wrośniętych głęboko w żyzną glebę polskiej tradycji kulinarnej. Jak każdy
polski dom