Zupa rybna z czerwoną pastą curry, trawą cytrynową i kolendrą

Tajska zupa w kilkanaście minut 🙂

Składniki:800 g ryb (np. amur, jesiotr), oczyszczonych z ości i bez skóry1 litr wody lub bulionu warzywnego 400 ml mleczka kokosowego House of Asia200 g pomidorków koktajlowych, pokrojonych na pół1 cebula posiekana3 ząbki czosnku w plastrach½ słoika czerwonej pasty