gnocchi vel kopytka z dynią i masełkiem szałwiowym

składniki:
200 g gęstego pure z dyni
500 g ziemniaków  ugotowanych w łupkach
1 jajko
ok. 200 g mąki orkiszowej lub pszennej + do podsypywania
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 płaska łyżeczka gałki muszkatołowej
pieprz

wykonanie:
Wystudzone ziemniaki i dynię przeciskamy przez praskę do ziemniaków lub ugniatamy tłuczkiem do ziemniaków na

Czytaj Dalej

Komentarze