składniki:
250 g kaszy gryczanej
250 g mięsa mielonego
2 jajka
3-4 ząbki czosnku
sól, pieprz, cząber
tłuszcz do smażenia

wykonanie:
Kasze gotujemy w lekko osolonej wodzie. Gdy kasza się ugotuje mieszamy ją dokładnie z jajkami oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Całość doprawiamy solą, pieprzem i cząbrem. Z gotowej masy