Składniki:
6-8 plastrów karkówki
1 cebula
2 ząbki czosnku
3 łyżki oleju
2 łyżki masła
1 szklanka wody
1 łyżeczka suszonej papryki
1 łyżeczka tymianku
1 łyżeczka świeżego rozmarynu
szczypta cząbru
listek laurowy
sól, pieprz
Sposób wykonania:
1. Mięso umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem. Rozgrzać olej na
ZOBACZ PRZEPIS
