składniki:
400 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej lub ziaren orkiszu
20 g drożdży
40 g ziaren słonecznika
1 łyżka oliwy
1 łyżeczka miodu
1 łyżeczka soli
300 ml letniej wody
dodatkowo:
tłuszcz do formy

wykonanie:
Jeśli posiadamy ziarna orkiszu to mielimy w np. Thermomix przez ok. 60 s/obr.10 aby uzyskać