Chciałam żeby był piękny, wykwintny i pociągajacy… Miał być tort (bo to przecież urodziny) a ostatecznie powstał sernik. Można rzec, że sernik to ciasto uniwersalne bo najczęściej smakuje każdemu. Ja jednak chciałam aby był wyjątkowy, dlatego najpierw powstało puree z pieczonej dyni (przepis znajdziesz TUTAJ),